Het is op het moment echt verschrikkelijk voor aardappelboeren. Je ziet het overal in het nieuws. Een kleine greep. RTV Noord op 13 april 2026 met Boeren blijven met aardappelen zitten: 'Zo erg hebben we nog nooit meegemaakt': 

Groninger aardappeltelers zitten na een overvloedige oogst met een overschot aan piepers dat ze aan de straatstenen niet kwijt kunnen. Een 'perfecte' oogst blijkt financieel een grote tegenvaller.
Anne-Willem Dallinga is boer in Zuidbroek en heeft nog 1.400 ton aan frietaardappelen over. 'Dit zijn de aardappelen die eigenlijk het meest opbrengen. Er ligt hier voor een waarde van 400.000 euro, wat het normaal op zou brengen.'

Gigantische berg aardappelen dreigt verloren te gaan, dus kun je ze bij boer Piet voor een prikkie ophalen bij NH Nieuws op 13 april 2026: 

Driehonderd ton aardappelen dreigt verloren te gaan bij Piet Geertsema in Middenmeer. In zijn 46-jarige carrière heeft de aardappelboer nog nooit zo'n lage productprijs meegemaakt. Om voedselverspilling te voorkomen kan iedereen komend weekend aardappelen afhalen bij Piet voor een prikkie.

Het Algemeen Dagblad op 14 april 2026 met Boer Hendrik Jan kan 500.000 kilo aardappelen nergens kwijt: ‘De markt is kapot’:

Boer Hendrik Jan Koetsier uit Waddinxveen is ten einde raad. De 500.000 kilo aardappelen die hij dit jaar heeft geteeld, raakt hij aan de straatstenen niet kwijt. De markt is overvol en zelfs export biedt weinig kansen. Samen met organisatie No Waste Army zet hij alles op alles om de knollen alsnog op tafel te krijgen.

En De Gelderlander op 14 april 2026 met Aardappeloverschot van 500.000 kilo: ‘Hopen we nooit meer mee te maken’:

Geen zegen, maar een vloek: het gezin Van de Giessen van aardappelboerderij De Giessen heeft door omstandigheden 500.000 kilo (!) aardappelen over. Zo ver je kunt kijken, liggen er bergen piepers, metershoog in hun schuur. Daarom gaan ze binnenkort voor een prikkie in de uitverkoop.

Dan is het verfrissend om bij Udea (Ekoplaza) op 10 april 2026 te vernemen Een groeiend overschot laat zien hoe belangrijk goede ketensamenwerking is:

Door een recordoogst, weggevallen export en een verzadigde markt is er een ongekend overschot aan aardappelen. Een groot volume dreigt zijn weg niet te vinden, terwijl het gaat om perfect eetbaar product. Initiatieven zoals die van No Waste Army onderstrepen de urgentie.

Voor ons ligt de sleutel in ketenregie. Als groothandel zijn wij de verbindende schakel tussen telers en afnemers en sturen we continu op een zo goed mogelijke balans tussen vraag en aanbod. Tegelijkertijd blijft landbouw afhankelijk van natuurlijke factoren, en kan een oogst groter uitvallen dan voorzien. Juist op die momenten is flexibiliteit in de keten essentieel.

Zo hebben we de aardappeloverschotten bij onze telers al grotendeels kunnen opvangen. Richting de Nationale Aardappelweek kijken we samen met telers in ons netwerk naar extra biologische volumes, ook uit teelten voor andere afnemers. Zo zorgen we ervoor dat deze producten alsnog hun weg vinden binnen de keten. Die aanpak trekken we breder dan aardappelen. Ook voor groenten met een afwijkend formaat zoeken we actief naar oplossingen. Denk aan rode kool, groene pompoen, uien en rode bieten van onze vaste telers als Martijn en Monique Schieman en Joris Kollewijn.

René Oosting, Inkoopcoördinator AGF, vertelt: “Mijn team staat elke dag in nauw contact met onze telers. We kennen hun uitdagingen en proberen die zo vroeg mogelijk in de keten samen op te lossen. Niet alleen bij aardappelen, maar ook voor groenten met een afwijkend formaat of een plekje vinden we steeds vaker een mooie bestemming. Zo komen ze bijvoorbeeld terecht in de Vitatas, de snijderij of onze eigen Marqt keuken. Dat maakt ons werk mooi: samen echt impact maken en onze telers helpen om het nieuwe seizoen weer met vol vertrouwen kunnen starten.” 

Zo maken we van een overschot geen probleem, maar een kans. Een kans om samen met telers en afnemers verspilling te voorkomen en de volledige oogst tot waarde te brengen.

Op de foto: Martijn en Monique Schieman, bron: Udea