Demeter-directeur Bert van Ruitenbeek schrijft op de website van Demeter dat dieren zelf het beste weten hoe ze zichzelf weer gezond kunnen maken: 

‘Nieuw wetenschappelijk onderzoek toont aan dat mieren bij gewonde soortgenoten soms overgaan tot amputatie van één of meerdere poten, maar ook onderscheid kunnen maken welke behandeling het meest kansrijk is. Onlangs kwam een oerang oetan in het nieuws, die zelf een papje maakte van geneeskrachtige planten om een wond te behandelen.

De gemene deler van dit soort adembenemede onderzoeksresultaten is dat er een soort intuïtieve intelligentie aanwezig blijkt te zijn in de natuur. Over hoe je dat precies moet duiden of benoemen kunnen we lange discussies voeren, maar het geeft in ieder geval veel stof tot nadenken.’

Maar hebben mensen ook zulke intuïtieve intelligentie? Van Ruitenbeek durft dat te betwijfelen, als hij ziet wat politici soms voor opvattingen huldigen:

‘Onder het mom van voedselzekerheid geeft de politiek – en de BBB voorop – vrij spel aan de agrochemische, veevoeder- en kunstmestindustrie. Niet de zorg voor de gezondheid van burgers en boeren en de beschikbaarheid van gezonde voeding staat voorop, maar het in stand houden van het onhoudbare verdienmodel van de agrochemie en de intensieve veehouderij, die beide een achterhaald beeld blijven aanhangen, waarbij voedsel alleen geproduceerd zou kunnen worden met behulp van bestrijdingsmiddelen en we intelligente dieren letterlijk als vleeswaar behandelen. Een gemiddelde aardappelteler geeft jaarlijks zo’n 100.000 euro uit aan giftige middelen tegen de schimmelziekte fytoftora. Wie kan dit systeem vanuit gezond verstand nog verdedigen? En een ieder kan begrijpen dat uit deze immense geldstromen ook een veel te invloedrijke lobby voortkomt.’

Bert van Ruitenbeek doet een klemmend beroep op Femke Wiersma, onze nieuwe minister van ook Voedselzekerheid:

‘Laat zien dat je intuïtie en verbinding met de natuur nog intact is. Praat niet met de lobbyisten van de industrie, die hebben hun kansen verspeeld. Praat met burgers en boeren die willen zorgen voor een leefbaar Nederland. Zorg voor een wettelijk en financieel kader waarbij vervuiling wordt belast en duurzaamheid beloont. Werk vanuit een heldere lange termijn visie. Urgenda heeft er al één voor u klaarliggen.’

Photo by Salmen Bejaoui on Unsplash